Leche en Polvo

Para mantener huesos sanos y fuertes es importante el consumo de Proteínas, Vitaminas (C y D), Fósforo y Calcio. Además es importante que los niños realicen 1 hora diaria de su actividad física preferida. El hierro es uno de los principales nutrientes durante la etapa escolar, contribuye al desarrollo mental y ayuda a disminuir el riesgo de sufrir anemia.

Disponemos grandes cantidades para el consumo interno y exportación.

Leche en polvo 26/15 FCMP(26% de grasa y 15% de proteina)

La leche en polvo26/15 FCMP, es una muy nutritiva y completa crema de leche en polvo. Tiene sólo materia grasa butírica y grasa vacuna, con seguridad es la FCMP más sana y con precios más competitivos en los mercados internacionales en la actualidad.

Se diluye bien en agua frío y caliente.

Aplicaciones

Bebidas de leche con sabor, helados, yogur, chocolate, confitería, panadería.

Ingredientes

Sólidos de leche ( sólo grasa animal), MSNF, vitaminas

Análisis químico

Propiedades físicas y microbiológicas

Rango Min y Max Típica

Grasa Max 24-28 % 26.0 %

Humedad Max 5.0 % 2.5 %

Proteína (basado en 6.25 Nitrogeno 15-17 % 15 %

Total de carbohidratos min 48 % 51.5 %

Valor energético (Kj 2000-2200 2120

Lactosa 36 - 38 36

Ceniza Max 6.0 5.6

Física

Rango Min y Max Típica

Densidad aparente min 0.45 gm / cc gm 0,55 / cc

Partículas quemadas B-A A

Solubilidad >98% >99%

Color Blanco cremoso Blanco cremoso

Apariencia Normal Normal

Olores (reconstituido) Buena Buena

Sabor Buena Buena

Materia extraña No observada No observada

Olor (seco) Sin olores extraños Sin olores extraños

Microbiológicos

Rango Min y Max Típica

Estándar de contenido de gérmenes <10 000 <1000

Coliformes 0.1 gm Ausente Ausente

Salmonella 375 mm No detectado No detectado

Estafilococos / gm Ausente Ausente

Listeria Neg en 5 gm Ausente

E Coli 1.0 gm Negativo Negativo

Levadura y el moho <50 <10

Vitaminas y minerales

Lista del contenido promedio por cada 100 gramos de polvo

Vitaminas / 100 g

Vitamina B6 (mg) 0.36

Vitamina B12 (mg) 4.03

Vitamina A (RE) 8

Vitamina D (UI) 3.34

Vitamina E (mg) 0.22

Vitamina C (mg) 6.8

Ácido fólico (ug) 50

Niacina (mg) 0.95

Ácido pantoténico (mg) 3.5

Riboflavina (mg) 1.55

Tiamina (mg) 0.41

Minerales mg / 100 mm

Calcio (mg) 1289

Hierro (mg) 0.32

Magnesio (mg) 110

Fósforo (mg) 968

Potasio (mg) 1794

Sodio (mg) 535

Zinc (mg) 4.08

Ácido ascórbico (mg) 6.8

Propiedades físicas

% De ácido láctico 0.15%

Antibióticos Ausente

Color Amarillo cremoso

Sabor Crema de leche natural

Solubilidad < 0,3 ML 98 %

•Libre de toxinas y patógenos microbianos

•Libre de antisépticos y detergentes

•Libre de radioactividad

•Libre de dioxinas disco a y b

País de origen

América del sur

Vida útil

24 meses (almacenados en lugar fresco)

Embalaje

25 KG en funda interior de doble plástico, saco exterior de papel. (IMPRESO). Especialmente diseñado para leche en polvo a la norma internacional.

Leche en polvo 26/24 FCMP(26% de grasa y 24% de proteína)

La leche en polvo 26/24 FCMP, es una muy nutritiva y completa crema de leche en polvo. Tiene sólo materia grasa y grasa de vaca, seguramente es la FCMP más sano y con precios más competitivos en los mercados internacionales actualmente.

Dispersa bien en agua fría y caliente. Ideal para preparaciones de yogur.

Aplicaciones:

Bebidas de leche con sabor, helados, yogur, chocolate, confitería, panadería.

Ingredientes

Sólidos de leche (sólo grasa animal), sólidos de leche sin grasa, vitaminas.

Análisis químico

Propiedades físicas y microbiológicas

Rango Min y Max Típica

Grasa Max 24-28 % 26.0 %

Humedad Max 5.0 % 2.5 %

Proteína (basado en 6.25 Nitrogeno 23-25 % 24 %

Total de carbohidratos min 48 % 51.5 %

Valor energético (Kj 2000-2200 2120

Lactosa 36 - 38 36 %

Ceniza Max 6.0 5.6 %

Física

Rango Min y Max Típica

Densidad aparente min 0.45 gm / cc gm 0,55 / cc

Partículas quemadas B-A A

Solubilidad >98% >99%

Color Blanco cremoso Blanco cremoso

Apariencia Normal Normal

Olores (reconstituido) Buena Buena

Sabor Buena Buena

Materia extraña No observada No observada

Olor (seco) Sin olores extraños Sin olores extraños

Microbiológicos

Rango Min y Max Típica

Estándar de contenido de gérmenes <10 000 <1000

Coliformes 0.1 gm Ausente Ausente

Salmonella 375 mm No detectado No detectado

Estafilococos / gm Ausente Ausente

Listeria Neg en 5 gm Ausente

E Coli 1.0 gm Negativo Negativo

Levadura y el moho <50 <10

Vitaminas y minerales

Lista del contenido promedio por cada 100 gramos de polvo

Vitaminas / 100 g

Vitamina B6 (mg) 0.36

Vitamina B12 (mg) 4.03

Vitamina A (RE) 8

Vitamina D (UI) 3.34

Vitamina E (mg) 0.22

Vitamina C (mg) 6.8

Ácido fólico (ug) 50

Niacina (mg) 0.95

Ácido pantoténico (mg) 3.5

Riboflavina (mg) 1.55

Tiamina (mg) 0.41

Minerales mg / 100 mm

Calcio (mg) 1289

Hierro (mg) 0.32

Magnesio (mg) 110

Fósforo (mg) 968

Potasio (mg) 1794

Sodio (mg) 535

Zinc (mg) 4.08

Ácido ascórbico (mg) 6.8

Propiedades físicas

% De ácido láctico 0.15%

Antibióticos Ausente

Color Amarillo cremoso

Sabor Crema de leche natural

Solubilidad < 0,3 ML 98 %

•Libre de toxinas y patógenos microbianos

•Libre de antisépticos y detergentes

•Libre de radioactividad

•Libre de dioxinas disco a y b

País de origen

América del sur

Vida útil

24 meses (almacenados en lugar fresco)

Embalaje

El producto viene empacado en funda interna plástica sellada de 25kg, recubierto por una bolsa de papel impreso, especialmente diseñada para leche en polvo según las normas internacionales.

PROCEDIMIENTOS: El comprador envía una LOI al Vendedor con coordenadas bancarias

Forma de Pago: con L/C transferible, irrevocable, confirmada y a la vista, a la entrega de documentos de embarque, libre de gastos en territorio ecuatoriano y/o (TT) 100% transferencia bancaria(MT 103/23) antes del embarque del producto.